Chamberete y Tuetano a la Mexicana
Ingredientes:
Receta:
En un sartén fríes con aceite de oliva, cebolla picada, luego agregas jitomáte, y chile serrano, sal y pimienta al gusto. Lo dejas sazonsr un poco y agregas la carne deshebrada y el tuetano juntos o en trocitos, tapas dejando sazonar a fuego lento por 10 min. Y si gustas agregas un poco de caldo.
Receta y Foto: Blanca Uribe